Een gesprek met Johan Debevere over de samenwerking met ECCA In een wereld waar voedselveiligheid en -kwaliteit centraal staan, streven laboratoria en voedingsbedrijven naar nieuwe

Aanpassing van het algoritme voor de berekening van de Nutri-Score Sinds 2019 gebruiken heel wat Belgische merken de Nutri-Score: het voedingslabel met de 5 letters

Asbestattesten gaan van een leien dakje De vakspecialisten van Dewaele begeleiden mensen vanaf hun eerste stappen op de huurmarkt tot het moment dat ze hun

BRANDNIEUW bij ECCA: de calorische waarde van afval en andere reststromen ECCA voert nu ook analyses uit om de calorische waarde van afval, pellets en

Uitbreiding: tot 90% van GGO-events gedetecteerd ECCA speurt al jaren naar genetisch gemodificeerde organismen in voedingsstalen en veevoeders. Tot nu toe lag de focus daarvoor op de drie meest

Hoe veranderde de ‘Listeria monocytogenes’-challengetest? Vanaf 1 januari 2022 is de nieuwe challengetest-procedure voor Listeria monocytogenes van toepassing. Het nieuwe Europese ‘Technical Guidance Document (TGD)’

Profex & ECCA: al 10 jaar partners in leefmilieu Profex is een studie- en adviesbureau voor industriële bedrijven. Al meer dan tien jaar werken deze

Jules Destrooper & ECCA: gewaardeerde samenwerking Jules Destrooper is het Belgische koekjesbedrijf dat vooral bekend is voor zijn typische natuurboterwafeltjes, de Lukken. Het originele recept uit 1886 is

Vier redenen liggen aan grondslag van diepgewortelde samenwerking Zowat elke Belg kent ALDI. Maar wist je ook dat de analyses voor een deel van de

Bart Aesaert, Customer Relations Manager, was te gast in de podcast van Normcast. Beluister hier de volledige aflevering.

ECCA verwacht dat de PFAS-problematiek de komende maanden en jaren acuut blijft. Daarom ontwikkelde het een eigen methode om PFAS te analyseren en te detecteren in voeding.

Sinds de commotie in Zwijndrecht heeft iedereen plots de mond vol over PFAS en PFOS. Maar wat voor stoffen zijn dit nu juist? Hoe gevaarlijk zijn ze? En bestaan er veiligere alternatieven voor PFAS? In deze blog beantwoordt labmanager Stefan De Vriese de meest prangende vragen, en leggen we in één adem ook uit wat je moet doen om in lijn met de wetgeving te werken.

Het probleem van voedselallergieën groeit. Om de verantwoordelijke proteïnen of ‘allergenen’ te detecteren, heb je geavanceerde technieken nodig. ECCA gebruikt daarvoor twee analyse-types: PCR (Polymerase Chain Reaction) en ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent

ECCA heeft mycotoxines één van de speerpuntanalyses binnen zijn aanbod gemaakt. Om in te spelen op concrete vragen en te anticiperen op toekomstige uitbreidingen in de wetgeving, biedt ECCA nu reeds de mogelijkheid om een uitbreidingspakket te analyseren.

In ons land hebben we een grote kennis over voedselveiligheid. Daarom kwam de Qatarese overheid bij VITO aankloppen om hun ‘cowfarms’ te onderzoeken. In die koeienstallen gebruiken ze gezuiverd afvalwater uit grootsteden. VITO engageerde ECCA voor de analyses van het drinkwater, de geoogste gewassen en de bodem: een mooie erkenning van ons wetenschappelijk topniveau.

ECCA is het eerste Belgische lab dat een test ontwikkelde om corona te voorkomen op de werkvloer. Met die test kan je het virus opsporen in afvalwater, in voedsel en op werkoppervlakken. Zo kan je de juiste maatregelen treffen nog voor het zich kan verspreiden.

In de rubriek ‘De Analyse’ staan we stil bij de professionele herinneringen en dromen van onze ECCA-medewerkers. Maar hengelen we evengoed naar enkele persoonlijke ontboezemingen. Vandaag bijt labmanager Stefan De Vriese de spits af.